Opción-O Lagom Casa – Molino dosificador único con molinillo Mizen 65 CL

concepto

El Lagom Casa Fue desarrollado por Option-O como un molinillo cónico para dosificación individual. Está dirigido a usuarios que utilizan diversos métodos de preparación, desde espresso hasta vertido y prensa francesa, y valoran tamaños de molienda reproducibles con un mínimo espacio muerto.

Estructura mecánica

La vivienda consta de Aluminio 6061-T6, que se fabrica en fresadoras CNC y luego se anodiza.
El El eje de la amoladora tiene triple cojinete de bolas.Para minimizar las vibraciones axiales y radiales. Este diseño reduce el desgaste de los rodamientos y mantiene la alineación de la rectificadora permanentemente estable.
Según el fabricante, las tolerancias de fabricación de los componentes principales son menos de 0,01 mm (10 µm), lo que es inusualmente preciso para un molino de este tamaño.

amoladora

La Casa utiliza el Molinillo cónico Mizen 65 CL, un diseño interno de Option-O.
La geometría se basa en la serie Mizen, utilizada por primera vez en el Lagom Mini. Combina un perfil de precorte agresivo con una sección de cola más fina, logrando distribuciones de tamaño de partícula con baja desviación estándar.
El molinillo es para Operación a bajas RPM Diseñado: La velocidad es inferior a 500 rpm, lo que mantiene bajo el calor por fricción y conserva los aromas.

Valores típicos de rendimiento (granos de 18 g):

• 20–30 s para la molienda del filtro

• 25–35 s para moler espresso

conducir

El viaje se realiza a través de un motor de CC sin escobillas con engranaje planetarioEsta relación de transmisión aumenta el par a bajas velocidades y garantiza un movimiento suave incluso en configuraciones de rectificado ajustadas.
El sistema funciona con baja vibración y genera un par constante durante todo el ciclo de molienda.

Flujo de trabajo y retención

La Casa es Molinillo directo sin depósito de granos La capacidad del embudo de llenado es de 30 – 40 g.
Un sistema integrado clicker mecánico Elimina las partículas que quedan después de la molienda del canal de descarga. En pruebas prácticas, la cantidad residual dinámica es inferior. 0,1 gramos, lo que lo hace adecuado para aplicaciones de dosificación única.
El molino tiene una apagado automáticoque desactiva el motor después de cada proceso de molienda.

Ajuste y limpieza

El ajuste de molienda continuo permite toda la gama desde el espresso (partícula mediana de ≈ 200 µm) hasta la prensa francesa (≈ 900 µm).
La escala está marcada, pero se puede mover sin puntos de cuadrícula, para realizar pasos intermedios precisos.
Para la limpieza, el soporte superior del disco de amolar se puede desmontar sin herramientas, todas las piezas son accesibles y están hechas de metal.

Área de aplicación

• Espresso con tuestes ligeros a medios

• Café de filtro (V60, Kalita, AeroPress)

• Cerveza fría

 
La geometría de las fresas Mizen garantiza que la distribución de partículas permanezca estable incluso con moliendas gruesas, lo que hace que la Casa sea versátil sin tener que especializarse en un solo método de preparación.