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Molinillo de café expreso LAGOM P80 Option-O | Molinillo de muelas planas Mizen de 80 mm | Negro

17.212,00 kr
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Komfortabler Heimgrinder mit 80 mm Mizen Blind-Burrs, 500W bürstenlosem Motor, magnetischem Burr-Mount und niedriger Retention. Für Espresso und Filter gleichermaßen geeignet.

Adecuación del tamaño de molienda
El molinillo todoterreno perfecto para las más altas exigencias en todos los métodos de preparación. Ya sea espresso, café filtrado (u otros métodos), con este molinillo no te equivocarás.
Escala de calificación:
  • 0-20%: No es realmente adecuado
  • 20-50%: Funciona, pero su fuerza está en otra parte.
  • 50-70%: Muy adecuado
  • 70-85%: Muy adecuado
  • 85-100%: Excelentemente adecuado

Expresado 90%
Filtrar 85%

Compatibilidad del nivel de tueste
Estos valores muestran el rendimiento de este molinillo con diferentes niveles de tueste. Los tuestes más claros suelen requerir ajustes de molienda más precisos, mientras que los tuestes más oscuros tienen requisitos diferentes.
Escala de calificación:
  • 0-20%: No es realmente adecuado
  • 20-50%: Funciona, pero su fuerza está en otra parte.
  • 50-70%: Muy adecuado
  • 70-85%: Muy adecuado
  • 85-100%: Excelentemente adecuado

Infierno 97%
medio 97%
Oscuro 100%

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Datos breves
  • Mahlwerk: Mizen 80OM Blind-Burrs mit integriertem Pre-Crusher
  • Mahlscheiben-Durchmesser: 80 mm
  • Burr Mount Kompatibilität: 3-Pin magnetische Blind-Mount und Two-screw (M6x7)
  • Mahlgradeinstellung: Stufenlos, 10 µm pro Klick (feine Justage zwischen den Klicks)
  • RPM-Bereich: 300–1700 RPM (gestufter Drehknopf)
  • Motor: 500 W brushless DC Motor
  • Typische Retention: < 0.1 g (mit Knocker & Purge)
  • Kapazität: Trichter hält bis zu 45 g Bohnen; unterstützt continuous feeding
  • Material Gehäuse: CNC-gefrästes 6061-T6 Aluminium und Edelstahl
  • Abmessungen: 24 × 14 × 38 cm
  • Gewicht: 8.1 kg
  • Garantie: 1 Jahr eingeschränkte Herstellergarantie, lebenslanger Support
  • Betriebsspannung: 100–120 V oder 220–240 V
  • Purge & Features: Automatische Purge, Knocker, Auto-off mit Torque-Sensor
descripción

El Option-O LAGOM P80 es un molinillo compacto y de alta calidad para quienes buscan resultados precisos en casa, ya sea para espresso o café de filtro. Está dirigido a baristas aficionados que valoran la calidad superior de sus muelas planas sin el volumen de una máquina profesional.

En su núcleo se encuentra un molinillo de muelas planas Mizen 80OM de 80 mm con un pretriturador integrado (similar al PCS), que garantiza una distribución más uniforme de las partículas y extracciones más ricas. Las muelas están montadas a ciegas (magnéticamente) y se pueden cambiar rápidamente; el P80 también acepta muelas de dos tornillos y diseños de tres pasadores.

La carcasa y los componentes internos están mecanizados por CNC a partir de aluminio 6061-T6 y acero inoxidable, lo que le confiere una sensación de robustez y alta calidad. La unidad superior es un solo componente, lo que simplifica considerablemente el desmontaje y la limpieza. El motor sin escobillas de 500 W ofrece un par de calidad industrial con un nivel de ruido sorprendente.

En la práctica, puede ajustar con precisión el sonido y la textura en boca de la P80 con su control de velocidad escalonado (300–1700 RPM). La retención suele ser inferior a 0,1 g; un nuevo golpeador y la función de purga reducen aún más los residuos. El café de filtro y el espresso resultan igual de bien, aunque puede ser necesario ajustarlos para espressos especiales muy delicados.

La limpieza es sencilla: retire la unidad superior, limpie los discos de molienda con un cepillo y, ocasionalmente, retírela para una limpieza a fondo. El montaje magnético de la fresa y la calibración a cero simplificada facilitan el mantenimiento.

Conclusión: El LAGOM P80 es el molinillo para usted si busca un rendimiento de muelas planas en un molinillo doméstico silencioso, duradero y de fácil mantenimiento.

80 mm Mizen Flachmahlwerk

Große Flat-Burrs mit integriertem Crusher für saftigere, klarere Extraktionen – vielseitig für Espresso und Filter.

Magnetische Blind-Burr-Montage

Schneller, schraubenfreier Burr-Wechsel bei hoher Wiederholgenauigkeit; kompatibel mit 3‑Pin und Zwei‑Schraub-Burrs.

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How about a burr upgrade? We test grinders and burrs and stay in close exchange with manufacturers and with you to find the best possible fit. Have a look at our recommendations for this grinder - including brew style and taste notes.
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Häufige Fragen

Für welche Kaffeezubereitung eignet sich die LAGOM P80?

Die LAGOM P80 ist ein echter Allrounder: Sie deckt mit ihrem steplessen Einstellbereich von Türkisch bis French Press alle Mahlgrade ab. Besonders glänzt sie bei Espresso und Filter, da das 80 mm Mizen Flachmahlwerk sowohl Klarheit als auch Süße hervorbringt. Dank niedriger Retention kannst du schnell zwischen Zubereitungen wechseln.

Welche technischen Besonderheiten hat die LAGOM P80?

Die P80 hat ein 80 mm Mizen Flachmahlwerk mit integriertem Pre-Crusher, einen 500 W bürstenlosen Motor und eine magnetische Blind-Burr-Montage. Die Umdrehungen lassen sich gestuft von 300–1700 RPM einstellen, es gibt eine Purge-Funktion und Auto-Off per Drehmomentsensor. Das obere Aggregat ist als Einzelteil konstruiert, was Wartung und Null-Kalibrierung vereinfacht.

Worin unterscheidet sich die LAGOM P80 von der LAGOM P64?

Die P80 hat größere 80 mm Mahlscheiben und liefert dadurch mehr Klarheit und Durchsatz als die P64 mit 64 mm. Sie hat zudem das neue magnetische Burr-Mount, integrierten Pre-Crusher und einen stärkeren 500 W Motor. Die P64 bleibt ein exzellentes, kompakteres Testfeld für verschiedene Burrs, die P80 ist eher auf Heimnutzer ausgelegt, die höhere Leistung und Feinheit wollen.

Wie reinige ich die LAGOM P80?

Zuerst das obere Aggregat abnehmen und mit dem mitgelieferten Pinsel lose Rückstände entfernen. Für eine gründlichere Reinigung die Mahlscheiben ausbauen und vorsichtig trockenbürsten; fettige Rückstände nur nach Herstelleranleitung behandeln. Die magnetische Montage und die einteilige obere Baugruppe machen das Ganze schnell und sicher.

Wie verhält sich die LAGOM P80 im Alltag (Lärm, Retention, Wartung)?

Im Alltag läuft die P80 überraschend leise – auch die Purge-Funktion ist nicht störend laut. Totraum liegt typischerweise unter 0,1 g, der Knocker und Purge halten die Kammer sauber. Wartung fällt durch die vereinfachte Zerlegung und schnelle Null-Kalibrierung gering aus; bei Bedarf sind Ersatzteile und Support verfügbar.