Moulin à café expresso Option-O LAGOM P80 | Meules plates Mizen 80 mm | Noir
17.212,00 kr
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valeurs actuelles
Exprimé:
90%
Filtre:
85%
Adaptabilité de la granulométrie
Le moulin à café polyvalent idéal pour répondre aux exigences les plus élevées, quelle que soit la méthode d'infusion. Expresso, filtre ou autre : avec ce moulin, vous êtes sûr de faire le bon choix.
Échelle d'évaluation :
- 0-20%: Pas vraiment adapté
- 20-50%: Cela fonctionne, mais sa force réside ailleurs.
- 50-70%: Bien adapté
- 70-85%: Très bien adapté
- 85-100%: Parfaitement adapté
Le moulin à café polyvalent idéal pour répondre aux exigences les plus élevées, quelle que soit la méthode d'infusion. Expresso, filtre ou autre : avec ce moulin, vous êtes sûr de faire le bon choix.
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- 50-70%: Bien adapté
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Compatibilité avec le niveau de torréfaction
Ces valeurs indiquent l'efficacité de ce moulin à café avec différents niveaux de torréfaction. Les torréfactions claires nécessitent souvent des réglages de mouture plus précis, tandis que les torréfactions foncées ont des exigences différentes.
Échelle d'évaluation :
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- 20-50%: Cela fonctionne, mais sa force réside ailleurs.
- 50-70%: Bien adapté
- 70-85%: Très bien adapté
- 85-100%: Parfaitement adapté
Ces valeurs indiquent l'efficacité de ce moulin à café avec différents niveaux de torréfaction. Les torréfactions claires nécessitent souvent des réglages de mouture plus précis, tandis que les torréfactions foncées ont des exigences différentes.
Échelle d'évaluation :
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- 20-50%: Cela fonctionne, mais sa force réside ailleurs.
- 50-70%: Bien adapté
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Enfer
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moyen
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Sombre
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Description
Le moulin à café Option-O LAGOM P80 est un modèle compact et de haute qualité, idéal pour tous ceux qui recherchent une précision optimale à la maison, que ce soit pour l'espresso ou le café filtre. Il s'adresse aux baristas amateurs qui apprécient la qualité supérieure des meules plates sans l'encombrement d'une machine professionnelle.
Au cœur de ce broyeur se trouve un broyeur à meules plates Mizen 80OM de 80 mm avec pré-broyeur intégré (type PCS) , garantissant une granulométrie plus homogène et des extractions plus riches. Les meules sont fixées magnétiquement et se changent rapidement ; le P80 est également compatible avec les meules à deux vis et à trois broches.
Le boîtier et les composants internes sont usinés CNC à partir d'aluminium 6061-T6 et d'acier inoxydable, ce qui lui confère une robustesse et une qualité exceptionnelles. L'unité supérieure est monobloc, ce qui simplifie considérablement le démontage et le nettoyage. Le moteur sans balais de 500 W offre un couple de qualité industrielle tout en restant étonnamment silencieux.
En pratique, vous pouvez ajuster avec précision le son et la sensation en bouche du P80 grâce à son variateur de vitesse (300 à 1 700 tr/min) . La rétention est généralement inférieure à 0, 1 g ; un nouveau système de percussion et de purge réduit encore davantage les résidus. Le café filtre et l'espresso sont tout aussi réussis, même si un réglage plus fin peut s'avérer nécessaire pour les expressos de spécialité très délicats.
Le nettoyage est simple : retirez l'unité supérieure, nettoyez les disques de broyage avec une brosse et, de temps en temps, retirez-la pour un nettoyage complet. La fixation magnétique des fraises et le calibrage du zéro simplifié facilitent l'entretien.
Conclusion : Le LAGOM P80 est le moulin qu'il vous faut si vous recherchez les performances d'un moulin à meules plates dans un moulin domestique silencieux, durable et facile à entretenir.
Moulin à café expresso Option-O LAGOM P80 | Meules plates Mizen 80 mm | Noir
17.212,00 kr
Magnetische Blind-Burr-Montage
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Let customers speak for us
Kai
Alles Top 👍🏼
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Udo
Schnelle Lieferung. Ware 1A (Timemore S3 ESP). Gerne wieder
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Florian Heinen
Alles super nett und schnell erledigt
Nach einem sehr netten und informativen Telefonat habe ich meine Bestellung aufgegeben und die Geräte kamen bereits am nächsten Tag bei mir an. Ich bin komplett zufrieden.
Jonas Kuhnert
Schneller Versand, top Abwicklung und schöner Artikel
Der Bestellprozess macht Amazon auf jeden Fall Konkurrenz. Der Artikel gefällt mir sehr gut. Preis-Leistung top!
Alex M
Ablauf
Problemlos, seriös und sehr schneller Versand. Danke!
Marco Eckl
Alles top!
Alles super, werde wieder bestellen :)
Tim Hausner
Heiko Barth
Sehr gut
Alles super, professionel und schnell, gerne wieder
Werekorden
Super Waage sehr guter Preis
Die Waage ist super praktisch von der Bedienbarkeit genauso wie von der Größe. Dazu dann noch der super Preis. Ideal mehr braucht man nicht. Lieber hier Geld sparen und dann das Geld in Kaffee investieren.
Ines Hansen
super
sehr schnell heiss, gut geklappt, top Idee; etwas schwer
CP
Zufrieden
Sehr köstlicher Chai, unkomplizierte Abwicklung und schneller Versand -merci!
Regine
Sehr zuverlässig
Ich habe schon mehrmals etwas bestellt. Immer ist alles zur Zufriedenheit: schnelle Lieferung, alles so wie beschrieben. Danke, weiter so.
CD
Supertolles Gadget
Die kleine Espressomaschine „to Go“ ist wirklich klasse. Schon oft genutzt in der Arbeit oder unterwegs. Der Akku schwächelte anfangs etwas, das hat sich aber nach mehrmaligen Ent-/und Aufladen gelegt! Möchte die kleine Maschine nicht mehr missen!
Stefan B
Tolle GbW-Mühle & ehrliche Beratung
Auf der abenteuerlichen Suche und wochenlanger Recherche über GbW-Mühlen, habe ich mehrere Shops in AT und DE kontaktiert und bestellte schlussendlich hier diese tolle Mühle. Die ehrliche, freundliche Beratung vor dem Kauf und zügige Kaufabwicklung haben mir ein gutes Gefühl gegeben. Die Fiorenzato (wir nennen sie Fiorenzo) kam gut verpackt in Wien an und ich bin auch nach Wochen im Einsatz und unzähligen Kaffees hoch begeistert. Das erstmalige Einstellen war nach 3–4 Kaffees erledigt. Das Auseinanderbauen und Reinigen war super einfach. Unser Trinkverhalten beschränkt sich auf Espressi und Flat Whites. In diesem Bereich holt die Mühle aus der Bohne tolle Aromen und Geschmacksnoten heraus. Mandel/Marzipan, Milchschokolade, Waffel, Marille aus mittleren bis dunklen Bohnen sind toll extrahiert, riech- und schmeckbar. So macht das Home-Baristern Spaß. Einziger Kritikpunkt in meinem Fall: das Mahlgut landete bei meinem Siebträger (18 Gramm) zum kleinen Teil daneben. Ich denke jedoch, das liegt eher beim Siebträger als beim Auswurf der Mühle. Ich nehme den mitgelieferten Becher und schütte um – damit habe ich eine saubere Umgebung und keinen großen zeitlichen Mehraufwand. Wiederum ein Pluspunkt: der ST passt sogar mit Aufsatz in die Halterung der Mühle! Des Baristas heiliger »Totraum« ist übrigens echt vernachlässigbar. Bei mir kaum vorhanden. Betrifft vll. ältere Modellversionen?! Wie auch immer. Fazit: Für mich die derzeit beste GbW Mühle in dieser Preisklasse am Markt. Als Feinschmecker empfehle ich sie uneingeschränkt allen, die italienisches Handwerk und Qualität schätzen und das beste aus der Bohne herausholen wollen.
